Saltar al contenido
Amantes del propóleo y el Mercadona- KITSANA

Levadura de Cerveza Mercadona | Opiniones, Precio

levadura de cerveza mercadona

Hoy te vamos a hablar de la Levadura de cerveza de Mercadona, un producto que solo esta red de supermercados puede ofrecerte en beneficio de tu salud. Existen muchos suplementos a día de hoy, muchos de ellos naturales, como es el caso de la Levadura de Cerveza.

La levadura de cerveza no es más que un hongo microscópico no patógeno de la especie Saccharomyces cerevisiae. Consumir este producto no es lo mismo que consumir cerveza; aunque ambas contienen el mismo hongo, pero en estados distintos.

El hongo que compone la levadura de cerveza puede estar activo (vivo) o inactivo. En este caso, debe consumirse vivo para aprovechar todos sus aportes nutricionales. Esto explica por qué se comercializa en una presentación “seca” (tipo cápsulas, comprimidos, en polvo o en escamas).

La levadura de cerveza de Mercadona es un excelente complemento alimenticio, pues constituye una fuente natural para obtener minerales, vitaminas del grupo B, proteínas y aminoácidos.

La levadura de cerveza no es la misma que se usa en el proceso de fermentación de la cerveza. Tampoco es la misma que se comercializa para usos panaderos y confiteros. La razón es sencilla: el hongo en estas presentaciones está inactivo y, por tanto, esa levadura de cerveza carece de probióticos.

Levadura de Cerveza Mercadona:Presentación y precio

levadura de cerveza en polvo deliplus

En Mercadona podrás encontrar el Complemento alimenticio Levadura de Cerveza Deliplus, en una presentación de un bote de 60 cápsulas (57,64 gramos peso total), por un precio de 3,95 euros. Cada cápsula contiene 520 mg de levadura de cerveza.

Cada cápsula sale a un precio aproximado de 0,07 céntimos de euro. Por lo que podemos decir que es un precio bastante asequible para la mayoría y te puede durar un mes entero el bote.

También hay un formato en un bote grande de unos 125 gramos que contiene levadura de cerveza en polvo, y este lo puedes verter en yogures u otros aperitivos para consumirlo. Este formato es más para las personas que quieran tomarlo directamente y les guste el sabor o no les moleste. Este tiene un precio de 3,50 euros.

Como en otros productos de esta modalidad, Mercadona tiene a la empresa Korott SL, con sede en Valencia, encargada de la producción de este producto. Esta empresa viene ya presentando distintos productos de alta calidad que la verdad recomendamos muy enérgicamente.

Algunos ejemplos de estos productos podrían ser las cápsulas de Omega 3 o el colágeno magnesio, complementos alimenticios muy buenos e idóneos para tu cuerpo en función de las carencias alimenticias que puedas estar atravesando.

Conservación de la levadura de cerveza

Debe mantenerse en un lugar fresco y seco.

¿Cómo tomar la levadura de cerveza?

Se recomienda ingerir 1 cápsula con un vaso de agua, 2 veces al día; de preferencia, antes de las comidas. (tal y como especifica en las indicaciones del producto)

Composición y valores nutricionales

La levadura de cerveza de Mercadona está compuesta por levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisiae), gelatina (para la cubierta de la cápsula) y antiaglomerante (Estearato de magnesio).

La cantidad ideal a consumir diariamente de Levadura de cerveza es de 10 gramos; con ella obtendrás:

  •         36 kcal de energía
  •         0,5 gramos de carbohidratos (de los cuales menos de 0,1 gramos son azúcares)
  •         5,1 gramos de proteínas
  •         0,6 gramos de grasas (de los cuales menos del 0,1 gramo son saturadas)
  •         1,4 gramos de fibra alimentaria
  •         Menos de 0,02 gramos de sal

Además, también aportará al organismo tiamina, riboflavina, ácido fólico, niacina, piridoxina, ácido pantoténico, entre otras vitaminas, aminoácidos esenciales y minerales.

¿Qué formato es el más económico?

Probablemente ya por tu cuenta te hayas dado cuenta de cual de los dos formatos es el más económico de los dos que vende Mercadona. El problema más bien es cual es el que más te conviene.

Como hemos podido ver el formato de cápsulas contiene unos 57 gramos aproximadamente de levadura de cerveza divididas en 60 cápsulas. Lo que sale a un precio de 6,92 euros los 100 gramos o lo que es aun peor 69 euros el quilo. (si tenemos en cuenta el peso total de la caja)

Sin embargo, el bote nos sale a 2,80 euros los 100 gramos y el quilo sale a 28 euros. 

Comparativamente la diferencia es brutal, y por supuesto el formato o presentación más económica es la del bote de 125 gramos. Sin embargo, el sabor de esta levadura es algo fuerte y característica, difícil de consumir para ti.

Por este motivo, que exista un formato en cápsulas es justificable y te puede facilitar el consumo de la levadura de cerveza, cosa que hará que tu salud se beneficie de ello.

Beneficios de la Levadura de cerveza

La Levadura de cerveza tiene muchas propiedades beneficiosas para el organismo. Entre las más destacadas podemos mencionar:

1. Combate el cansancio y la fatiga

Al ser un estimulante natural del cuerpo, gracias al alto valor vitamínico y proteico, lo que ayuda a tener más energía durante el día para la realización de las actividades rutinarias.

2. Ayuda en la reconstrucción de la flora intestinal

Sobre todo, después de presentar patologías intestinales como la diarrea o el estreñimiento. También colabora con el equilibrio intestinal luego de tratamientos antibióticos.

3. Estimula el sistema inmunológico

Gracias a su alto contenido de vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales, fortalece el sistema inmunológico, evitando el desarrollo de ciertas enfermedades virales o bacterianas, entre otras infecciones.

4. Tiene un efecto antibacteriano

Sobre todo en tratamientos contra el estafilococo y demás bacterias u hongos, como por ejemplo, los causantes de la caspa.

5. Posee un alto valor nutricional

Gracias a la presencia de vitaminas del grupo B, minerales y aminoácidos esenciales.

6. Ayuda a combatir algunos problemas dermatológicos

Gracias a que colabora en la prevención de la seborrea y afecciones vinculadas con el acné.

También se usa como tratamiento alternativo en patologías como el eccema o la forunculosis.

7. Mejora la apariencia de uñas, cabello y piel

Ayuda notablemente a mejorar el cabello y uñas quebradizas, la piel seca y sin brillo, sobre todo en mujeres embarazadas.

¿Quiénes pueden consumir la Levadura de cerveza de Mercadona?

Realmente, todas las personas pueden consumirla. Sin embargo, especialmente, podemos mencionar:

  •         Las personas con problemas de desnutrición
  •         Las personas con un sistema inmunológico deprimido y propensas a contraer infecciones
  •         Quienes practican deportes con regularidad
  •         Las personas que padecen de cansancio o fatiga frecuente
  •         Quienes sufren bajones emocionales
  •         Niños y adolescentes en etapas de desarrollo y crecimiento
  •         Las mujeres embarazadas con síntomas como mareos, náuseas y pérdida de cabello
  •         Las personas que están en proceso de adelgazamiento y llevan una dieta deficiente en proteínas, vitaminas y minerales
  •         Quienes sean sanos, pero deseen mantener su buen estado de salud en general

Advertencias de su consumo

La levadura de cerveza de Mercadona es un suplemento alimenticio excelente, fundamentalmente porque se adapta a todas las personas: niños, adolescentes, deportistas, embarazadas, quienes estén en régimen de pérdida de peso, vegetarianos y cualquier persona que sencillamente quiera complementar su dieta diaria.

Es importante recordar que la levadura de cerveza es un hongo activo que no debe ingerirse con otros alimentos y ser sometidos a más de 40 °C; así como tampoco cuando se esté en tratamientos antifúngicos, puesto que la Saccharomyces cerevisiae morirá. Del resto, no se ha observado hasta ahora interacciones con otros medicamentos.

Si la Levadura de cerveza se combina con el zinc, potencia sus propiedades para tratar la dermatosis. Por otro lado, si se combina con el magnesio, disminuye notablemente el cansancio y la fatiga, producidos por el exceso de trabajo.

La Levadura de cerveza de Mercadona no provoca efectos secundarios, siempre y cuando se consuma en las dosis recomendadas; es decir, no más de 10 miligramos diarios, según los requerimientos de la persona.

La levadura de cerveza es un excelente suplemento alimentario, y se ha de consumir acompañado de una buena dieta. Nunca, será un sustituto de tu alimentación, por lo tanto no se debe depender de este producto como única fuente de nutrientes.